Détails du produit

L’adémè est une graine de la famille des légumineuses, très appréciée dans la cuisine africaine. Sa couleur varie du beige clair au marron, et sa texture est ferme lorsqu’elle est crue. Après cuisson, elle devient tendre et savoureuse, idéale pour préparer des plats traditionnels comme le “adémè gombo” ou le “dédè adémè.” C’est une excellente source de protéines, de fibres et de nutriments essentiels.